Сонома диета - здоровое питание для стройности тела

Диета Сонома для похудения Сонома-диета предполагает изменение обычного культа еды в правильный образ жизни и питания, на принципах воздержания от ненужного в поэтапном подходе (т.н. три волны), начиная от самого сурового, до щадящего рациона фиксирующего полученный результат. При этом она отличается своей простотой и сбалансированностью. Особенно придется по душе любителям фруктов и овощей, людям склоняющимся к вегетарианству (но не строгим веганам, т.к. яйца и некоторые другие продукты животного происхождения разрешены). Названа так в честь винодельческого Калифорнийского района.

Основные правила

Американский нутрициолог Констанция Гуттерсен, создатель этой системы питания, рекомендует кушать сезонные продукты и делать прием пищи удовольствием. При этом калории подсчитывать не придется. Тут главный совет - это «Правило тарелки».

Правило первое. Подсчет калорий рекомендуется заменить контролем размера порций, сочетанием продуктов. Так например для завтрака понадобится тарелка размером 17 см. в диаметра, а для обеда и ужина - 22 см.

Второе правило – перекусы пропускать вредно, это важно. Они помогают поддержать энергию в течение всего дня. И самое главное – помните о полноценном завтраке. Если его пропускать, можно располнеть. На завтрак кушайте яйца, молочные продукты (сыр, йогурт, мацони, кефир), либо цельные злаки.

Три этапа диеты (волны)

Первый этап

Длится 10 дней и характеризуется интенсивной потерей лишнего веса. В это время обязательно ограничивайте употребление любых продуктов содержащих сахар, и конечно же сам сахар, не добавляя его даже в чай. Из организма выводится лишняя жидкость. Таким образом, происходит кетогенный эффект. Также рекомендуется отказаться от сахарозаменителей. Иногда разрешается диетическая содовая. Под запретом оказываются фрукты, овощи, алкоголь. Иногда допускаются овощи с большим количеством клетчатки.

Рассмотрим примерное меню первого этапа:

  • На завтрак разрешено одинаковое количество нежирного молока и зерновых либо 3/4 порции протеинов с 1/4 зерна.
  • На обед допускается 60% овощей с 40% протеиновых продуктов.
  • На ужин половину порции овощей с 20% зерна и около 30% продуктов богатых белками.

Перекусить разрешено некрахмалистыми овощами либо орехами. В рацион разрешено включать немного творога, ломтик сыра.

Второй этап

Данная стадия длится до получения необходимого эффекта, но потеря веса происходит здесь медленно. Для максимальной пользы обязательно тщательно пережевывайте пищу.
На завтрак разрешены следующие сочетания:

  • 3/4 протеиновых продуктов, 1/2 зерновых;
  • полную порцию протеинов;
  • 1/2 зерна, 1/2 молока нежирного;
  • йогурт или порция молока.

В обед и ужин можно всего в равных долях по 1/4: некрахмалистых овощей + белковые и молочные продукты + фрукты + зерна. А в качестве перекусов разрешены: кусочек темного настоящего шоколада, немного меда, 10 мл сливок, немного нежирного йогурта, фрукты, чуть заменителя сахара, половину стакана сухого вина (от администратора сайта сугубо личное мнение - употребление вина сомнительно, желательно не употреблять его вовсе; добавили его в диету видимо только в солидарность своему винодельческому региону).
В день допускается 15 мл жиров.

Не забывайте о комплексном подходе, выполняя специальные физические упражнения для похудения, или асаны йоги. Но только на самой первом этапе этой диеты, следует снизить интенсивность физических упражнений.

Третий этап

В этот период стабилизируется результат данной диеты. По сути данная ступень перестает быть диетой перерастая в образ жизни - первые 2 волны приучают к здоровому питанию мелкими порциями. Постепенно расширяется рацион, допускаются те продукты которые были под запретом на второй волне, но кушая десерты, всегда помните о мере. Основа же рациона та же что и на втором этапе. Хорошо добавить в него также полезные растительные масла, но исключительно холодного отжима.

К этому времени ваш организм привыкнет к новому режиму, поэтому углеводы будут лучше усваиваться, не откладываясь на боках и др. частях тела.

Данная диета не только помогает сбросить лишний вес, но также укрепляет сердечно-сосудистую систему, и вообще полезна для здоровья.

Противопоказания

Беременность и период кормления, заболевания ЖКХ. Перед применением диеты желательна консультация у специалиста.

Автор: Copyright ©





Полезная информация? Ваше мнение важно!
Прокомментировать
Рекомендуемое:

Просмотров: 163

Дата: 2017-11-18



Ваш комментарий/отзыв (без регистрации):
Войти через соц. сеть (расширенный функционал):
- я не робот
- подписаться на обновления