Тыквенные семечки — это натуральный продукт, который можно назвать суперфудом, т.е. это продукт приближающийся к лекарственным средствам (а особенно тыквенное масло). И действительно, если посмотреть на состав этих семечек, можно увидеть что он очень богат на витамины и другие полезные биоактивные вещества, которых здесь просто рекордное количество. А цена этого продукта делает его вполне доступным для оздоровления и профилактики многих заболеваний (например связанных с глистами, для иммунитета, для половой системы, и др.).
Привычная всем тыква — американского происхождения. Индейцы Южной Америки широко использовали ее в кулинарных и терапевтических целях, для крепкого здоровья. Еще тыквенные семечки повышают настроение получше шоколада, и отлично противостоят депрессии (благодаря L-триптофану). Но обо всем поподробнее.
-
Жирные кислоты (9/100 гр.) — способствуют укреплению нервных волокон, помогают в лечении неврологических заболеваний, и кардиологических болезней, остеопороза.
-
Аминокислоты. Их в тыкве 22, и из них 12 это незаменимые аминокислоты, то есть те, которые организм не вырабатывает самостоятельно. Всего 100 гр. сырых семян вполне удовлетворят суточную норму аминокислот для организма. Из аминокислот строятся мышечные волокна, и семена тыквы будут просто находкой для тех кто полностью отказался от мяса — 100% веганов и 100% сыроедов, поэтому данный продукт в сыроедческой диете и веганской будет очень кстати.
-
Витамины В (полный набор), а также А, С, К, Д, и более всего — Е витамина.
-
Микро- и макроэлементы. Среди которых по содержанию 3 рекордсмена — фосфор (1200 мг/100 гр.), калий (810 мг/ 100 гр.), магний (525 мг/ 100 гр.). И далее по мере убывания, но которых тоже не много ни мало — кальций, натрий, железо, цинк и медь. Так, например, всего 50 гр. семян тыквы обеспечивают суточной нормой фосфора, магния и марганца. А 150 гр. — суточной дозой цинка и меди.
Есть и другие элементы но в минимальном количестве — селен, марганец. -
Кукурбутин — это интересное вещество проявляет глистогонные и противопаразитарные свойства.
-
Алкалоиды, гликозиды, антидепрессанты.
Полезные свойства тыквенных семечек
Велика польза этого продукта для организма. Недаром в средневековье за стакан масла тыквенного давали хорошее золотое кольцо, так высоко ценилось оно — настоящее зеленое золото! Их пользу подтверждают и современные исследования.
Современные исследования доказывают, что тыквенные семена могут быть эффективны от простатита, и в лечении аденомы. Так как содержат фитостеролы, которые также имеют способность не давать тестостерону преобразовываться в дигидротестостерон (провоцирующий увеличение простаты). Кроме того, польза этих семян для мужчин определяется содержанием цинка, который предупреждает воспаление предстательной железы. А еще тыквенные семена способствуют увеличении потенции.
2 раза в день нужно принимать по 2 ч.л. сыродавленного масла из тыквенных семечек. Курс лечения две недели, потом перерыв две недели, и снова курс. И так на протяжении полугода.
Еще один рецепт. Необходимо растолочь в порошок 0.5 кг. семян тыквы, смешав с 0.2 кг. меда. Полученную смесь поместить в холодильник чтобы она затвердела. После чего сделать из нее небольшие комочки, которые нужно съедать натощак каждое утро, рассасывая как конфету. Уже через неделю наступает заметное облегчение. Через полгода курс можно повторить.
Для женщин, тыквенные семена полезны не менее, чем для мужчин. Помимо того, что помогают сохранять молодость (в том числе, если использовать их масло в косметических средствах домашнего приготовления), они также способны излечивать такие недуги, как полипы во влагалище и матке и полипы в желудочно-кишечном тракте.
Способны эффективно восстанавливать функцию этого важнейшего органа, улучшают регенерацию клеток (гепатопротекторное действие) и защищают печень от всяких пагубных воздействий (изобилуют разного рода антиоксидантами, в том числе очень мощными).
В тыквенных семенах найдено вещество Кукурбитин, и оно является самым настоящим ядом для паразитов/глистов, и его сильное действие распространяется не только на кишечник. Однако это вещество совершенно не токсично по отношению к организму человека.
От глистов (ленточных, круглых) рекомендуется принимать тыквенное масло 3 раза в день, по 1 чайной ложке за 30 минут до еды, курсом по 10 дней (желательно повторить через неделю, а далее по необходимости). А вот от остриц после очистительной клизмы нужно вводить масло оспринцовкой в толстую кишку (детям 25 мл., взрослым 50 мл.), и оставлять на ночь. Курс также 10 дней. Для полной уверенности проведите консультацию у врача.
Благодаря высокому содержанию цинка и селена, этот продукт оказывает очень благотворное влияние на иммунную систему человека.
Наверное, вы догадывайтесь, что и у семян тыквы, как впрочем и у любых продуктов на свете, может быть некий вред, если употреблять их чрезмерно, либо есть какие-нибудь заболевания чувствительные к тем или иным веществам. Таким веществом может быть салициловая кислота, которая содержится в этих семенах, и вот она то и может оказаться вредной для гастрита и язвы желудка.
Кормящим мамам следует соблюдать осторожность, могут вызвать аллергию у малыша.