Среди большого разнообразия растений, плоды и семена которых использует человек для своих нужд, почётное место занимает группа эфиромасличных культур. К ним относятся например хорошо известные сандал, бергамот, апельсин, ваниль, тмин, фенхель, мята, базилик, лаванда, жасмин, роза, сосна, кедр, чайное дерево, и менее известные — например анис, ажгон, иланг-иланг, ветиверия. Эфирное масло – это душа растения, это самое ароматное и ценное, что оно нам может предложить. Эфирные масла накапливаются не только в плодах и семенах, но и в других вегетативных и генеративных органах растений (побегах, листьях, цветах, корневищах и т. д.). Вместе с эфирными маслами растения обычно накапливают и обычные (жирные) масла. В этом случае жирное масло является побочным продуктом и его извлекают после получения эфирного масла.
Часто эфирные масла накапливаются на поверхности вегетативных органов растений (в железах различного типа и строения), а также внутри растений (в специальных секреторных клетках, вместилищах, каналах и т. п.). Различные части растений накапливают эфирные масла в неодинаковых количествах. Много эфирных масел растения запасают летом, особенно растущие на тёплых и влажных участках земного шара. Состав эфирных масел зависит также и от вида растения, экологических и погодных условий выращивания растения, способов собирания и условий хранения сырья.
Растения с эфирными маслами распространены практически во всех климатических зонах Земли. Наибольшее количество таких видов принадлежат к семейству Ясноткоцветных, Зонтичных и Сложноцветных.
Зачем растениям эфирные масла?
Веками люди пытались разгадать секрет ароматических веществ и их значение для растений. Оказывается, в растительных организмах они выполняют множество функций, в частности, регенерационную. Эти летучие субстанции способствуют заживлению повреждённых участков побегов, листьев и т. д. Эфирные масла отпугивают травоядных животных, препятствуют различным заболеваниям у растений, засухе и жгучим солнечным лучам. Заметив антимикробное действие эфиромасличных растений, люди издавна интенсивно используют их для лечения заболеваний, бальзамирования умерших, дезинфекции помещения и предметов потребления и т. д.
Что представляют собой эфирные масла?
По составу и химическому строению эфирные масла являются смесями различных органических соединений: углеводородов различной степени насыщенности, спиртов, фенолов, альдегидов, кетонов и т. д. Они чрезвычайно летучие и имеют сильный аромат, жгучие на вкус, почти нерастворимые в воде, но хорошо растворимые в спирте, смолах, бензине, хлороформе, липидах, мёде, молоке и т. д. Это очень активные субстанции. Иногда при неполном сгорании эфирных масел образуются канцерогены и другие вредные вещества.
Эфирные масла человечество научилось получать ещё 5000 лет назад, о чём свидетельствуют археологические находки на территории Месопотамии. Они связаны с цивилизациями друидов и шумеров. В глубину веков уходит история добычи эфирных масел в таких странах, как Китай, Индия, Персия, Египет и другие. Однако на протяжении пятитысячелетней истории секрет получения эфирных масел был утерян, и повторное изобретение метода их получения относят к Х–ХI ст. н. э. в Китае. По мнению историков, отец метода паровой дистилляции — выдающийся арабский учёный и врач Авиценна.
Где используют эфирные масла?
Эфирные масла используют в фармацевтической (медицинские препараты и лечебные средства), пищевой (ароматизаторы продуктов), химической (растворители), парфюмерной, косметической, мыловаренной и других отраслях промышленности. Эфирные масла используются также в быту, для ароматизации помещения, шкафов, избавления от неприятных запахов.
Широкое применение эфирные масла получили в ароматерапии. Некоторые масла используют также в практике йоги и медитаций, для активизации чакр и в помощь медитации (об этом ниже).
Свойства и использование эфирных масел в традиционной медицине, Аюрведе и косметологии:
-
- у природных эфирных масел имеется противовоспалительное и бактерицидное действие
- они имеют положительное косметическое и дерматологическое действие
- определенные эфирные масла помогают активизировать иммунную систему
- у более чем половины всех эфирных масел имеется обезболивающее действие
- примерно половина эфирных масел оказывает благотворное влияние на органы дыхания, кровообращение и пищеварение
- воздействие на психику, сознание
- эфирные масла широко применяются в Аюрведе для балансировки дош, а также в лечебной аюрведической косметике
Также известно, что при длительном отсутствии во вдыхаемом воздухе природных ароматических веществ проявляются некоторые негативные явления:
-
- нарушается биологическое равновесие на уровне клеток
- развивается дефицит ароматических веществ, в которых организм нуждается для того, чтобы синтезировать биологически активные вещества
- информационный голод обонятельного аппарата человека
Ситуация человека живущего в современном не экологичном пространстве ухудшается тем, что он часто вдыхает запахи синтетические, причем обоняние привыкает к ним, и он уже просто не может отличить природное, либо природный запах (например полностью натуральных косметических средств, эфирных масел) ему кажется не таким приятным, а точнее не привычным.
Эфирные масла помогают человеческому организму оказывать сопротивление разным инфекциям: легочным, кишечным, печеночным, мочевых путей, носоглоточным, маточным, кожным. Ароматерапия способна дать много ощутимых результатов, которые могут оцениваться как полезные лечебные процедуры.
Доказано, что смесь эфирных масел чабреца, сосны, лаванды, мяты и некоторых других во время распыления внутри помещения способна уничтожить все болезнетворные микроорганизмы (в т.ч. стафилококки).
В лесу пригорода на один м3 воздуха приходится 5 патогенных микробов, в обычной квартире внутри города – 20 тысяч, внутри автомобиля — 9 миллионов. То же количество микробов наблюдается в классах школы, магазинах, общественном транспорте, больницах. Распыление эфирных масел внутри помещения позволяет практически полностью избавиться от патогенной микрофлоры.
При туберкулезе легкие эфирные масла позволяют снизить температуру, уменьшить кашель, вернуть силы, вес, улучшить аппетит, нормализовать состав крови, избавиться от возбудителей — бациллы Коха. Одним из основных антисептиков является эфирное масло лаванды, лимона, пихты, сосны, эвкалипта.
Важно понимать, что агрессивное действие этих масел в отношении к микробам не наносит никакого вреда человеческому организму. Эфирные масла, как и природные антибиотики, которые содержатся, к примеру, в зверобое, бессмертнике, шалфее лекарственном, чистотеле и т. д., оказывают действие лишь против микробов.
Ни один организм, ни при каких самых современных лекарственных средствах не убивает абсолютно все бактерии. Остаются самые стойкие.
Микробы даже при наиболее долгом контакте с эфирными маслами почти не вырабатывают устойчивости к ним. Если рассматривать этот вопрос уровне клеток, то следует сказать, что эфирные масла способны создать для микробов среду обитания, в которой они просто не будут иметь условий для нормального развития и погибнут.
Эфирные масла оказывают разрушительное воздействие на цитоплазматические мембраны микроорганизмов. Кроме этого они могут угнетать жизнедеятельность патогенных микроорганизмов, помогают антибиотикам проникать в клетки организма человека и этим дают возможность уменьшить дозу антибиотиков при наличии тяжелых заболеваний. Установлено, что наибольшего противомикробного эффекта можно достичь сочетанием базилика, лаванды, лимона и прочих эфирных масел с антибиотиками, при этом их действие усиливается.
Особенно эффективны эфирные масла при лечении бронхолегочных заболеваний. Такие эфирные масла, как сосновое, шалфейное, лавандовое, пихтовое и пр., имеют анальгезирующий, седативный, антисептический и противовоспалительный эффект и могут использоваться для лечения пневмоний и хронических бронхитов.
Использование составных смесей из эфирных масел полыни лимонной, мяты, лаванды, шалфея помогает повышать функциональную активность дыхательной системы легких.
Во время эпидемии гриппа и ОРЗ в общей среде населения одновременно присутствуют несколько видов возбудителей. Постоянное изменение структуры вируса гриппа возникает в результате не достаточной эффективности вакцин и прочих лекарственных средств. Вместе с тем бактерицидное действие эфирных масел базилика, эвкалипта, монарды можно сравнить с действием антибиотиков (к примеру, окситетрациклина), но которое не имеет побочных эффектов.
Рассмотрим некоторые эфирные масла, узнаем об их пользе, и действии на организм:
Анис
Помогает излечиться от запоров и метеоризма, имеет противовоспалительный и мочегонный эффект, улучшает пищеварение, помогает при тахикардии, омолаживает кожу, повышает аппетит. По Аюрведе эфирное масло Аниса, уравновешивает Вата и Капха доши, повышает Питта дошу.
Апельсин
Приводит в норму обмен жиров и углеводов, избавляет от лишнего веса, насыщает витаминами сухие волосы и кожу, избавляет организм от зашлакованности, лечит хронический бронхит, укрепляет иммунитет. Эфирное масло Апельсина в Аюрведе, уравновешивает Вата и Капха доши, повышает Питта дошу.
Базилик
Базилик священный (Тулси), в Индии считается одним из самых священных растений, гармонизирующее ум, и раскрывающее сердце. Обладает множеством свойств, помогает людям страдающим головными болями, астмой. Оказывает мощное благотворное воздействие на эмоциональную сферу, помогает при страхах, депрессиях, горе. Эфирное масло Базилика, повышает Питта, и уменьшает Вата и Капха доши.
Бергамот
Действует как антигрибковое и противопаразитное средство, помогает при варикозе, улучшает внимание и концентрацию, борется с перхотью, активизирует пищеварение, бодрит. Эфирное масло бергамота повышает Питта дошу, уравновешивает Вата и Капха.
Гвоздика
Масло помогает избавиться от судорожного синдрома, лечит болезни горла, снимает зубную боль, помогает вылечить угревую сыпь, активизирует пищеварение, повышает давление, избавляет от колик и метеоризма. Масло Гвоздики повышает Питта дошу, уравновешивает Вата и Капха.
Грейпфрут
Выводит шлаки, помогает при ожирении, лечит целлюлит, укрепляет иммунитет и ногти, обладает мочегонным свойством, лечит заболевания желчного пузыря, поднимает настроение, хорош для жирного типа кожи и волос. Повышает Питта дошу, уравновешивает Вата и Капха.
Ветивер
Эфирное масло Ветивера (Ветиверия) оказывает непревзойденное сосредотачивающее действие, помогая преодолеть рассеянность и собраться. Благотворно воздействует на стареющую и раздраженную кожу, способствует регенерации тканей. Считается афродизиаком и тоником для женского организма, эффективное средство при послеродовой депрессии. Также используют как средство от моли. Вата дошу уравновешивает, остальные повышает.
Жасмин
Хорошее средство при травмах и ушибах, помогает при экземе и дерматите. Избавляет от бессонницы, омолаживает кожу, приводит в норму давление. Масло жасмина повышает Вата дошу, уравновешивает Питта и Капха доши.
Иланг-иланг
Нормализует давление, оказывает помощь при недугах, связанных с заболеваниями сердца, считается афродизиаком. Укрепляет ногтевую пластину, подходит для смешанной и чувствительной кожи, избавляет от бессонницы. Капха дошу повышает, Вата и Питта доши уменьшает.
Лимонная трава
Эфирное масло лимонной травы (Лемонграсса), обладает приятным, ярким запахом. Лемонграсс превосходный антидепрессант, поднимающий настроение и активность, а также, повышая работоспособность, концентрацию и память. Благотворно воздействует на иммунную и кровеносную систему, обмен веществ. Снимает боли в спине, укрепляет соединительную ткань. Помогает при головных болях, почечных инфекциях и опухолях, стимулирует щитовидку. Находит широкое применение в парфюмерной промышленности — масло добавляют в мыло, и различные косметические средства по уходу за кожей. Кроме того, лимонная трава — замечательное средство от комаров и прочих насекомых. Как средство от блох его добавляют в шампуни для животных. Уравновешивает Питта и Капха доши.
Кипарис
Помогает при целлюлите, приводит в норму повышенное давление, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет волосы, помогает при варикозе, уменьшает потливость. Кипарис подходит для чувствительной кожи. Эфирное масло кипариса повышает все три доши.
Корица
Пряноароматическое эфирное масло усиливает обмен веществ, препятствует набору веса, помогает при целлюлите, избавляет от секущихся кончиков и выпадения волос, активизирует кровообращение, улучшает пищеварение. Масло корицы Питта дошу повышает, а Вата и Капха доши понижает.
Лаванда
При употреблении эфирного масла наблюдается желчегонный эффект, из организма выводятся шлаки, нормализуется давление, деятельность сердца. Помогает избавиться от перхоти, незаменимое средство при цистите. Масло Лаванды, Питта и Капха доши понижает, на Ватту никак не действует.
Лимон
Приводит в норму обменные процессы, борется с целлюлитом, оказывает мочегонное действие, избавляет от шлаков, укрепляет иммунитет, помогает отбелить кожу от пигментных пятен, веснушек, облегчает головную боль. Понижает Питта и Вата доши.
Роза
Масло снимает признаки мигрени, уменьшает головную боль, снижает болевые ощущения при менструации, помогает при заболеваниях желудка и кишечника. Эфирное ароматическое масло розы – афродизиак, нормализует давление, поднимает настроение, увеличивает бодрость, омолаживает кожу. Эфирное масло Розы обладает свойством уравновешивать все три доши.
Розовое дерево
Оказывает антисептическое, тонизирующее, расслабляющее и эйфорическое действие, способствует регенерации клеток. Обладает теплым древесным ароматом — прекрасный средний тон в аромакомпозициях. Одно из лучших масел для сухой кожи и волос. Избавляет от тревоги и страха, замечательно действует при расстройствах Ваты, стабилизируя, помогая возвращаться к реальности. При наружном применении защищает ауру, ограждает от чужой энергетики. Уравновешивает Вата и Капха, повышает Питта дошу.
Шалфей мускатный
Один из самых щедрых даров, припасенный великой Природой для женщины. Эфирное масло Шалфея Мускатного, источник экстрагентов, придает женщине уверенности, ясности. Избавляет от таких проявлений ПМС как отеки, тревога и депрессия, регулирует менструальный цикл. Помимо расслабляющего и спазмолитического, обладает свойством оказывать эйфорическое действие — в Германии его даже добавляли в пиво. По Аюрведе понижает все три доши.
Эвкалипт
Эфирное масло Эвкалипта оказывает потогонное, стимулирующее, противозастойное, антисептическое, спазмолитическое, мочегонное, жаропонижающее действие, способствует регенерации тканей, улучшает обмен веществ и концентрацию внимания. Хорошее средство для лечения ангины, снижает температуру, заживляет ожоги, раны, укрепляет волосы, снижает сахар в крови. Масло эвкалипта повышает Питта, и снижает Капха и Вата доши.
Эфирные масла в помощь активизации чакр
Пару слов хотелось бы также сказать о том, какие эфирные масла помогают для активизации тех или иных чакр (соответствуют чакрам), применяя их для работы с чакрами, в точечном массаже или ароматерапии.
МУЛАДХАРА
Первая чакра отвечает за приземленность (стабильность) человеческого существа. Это корневая чакра, и поэтому ее гармонизация считается основной для обычного (а в особенности, начинающего) практика. При работе с муладхарой следует выбирать палочки, в состав которых входит роза.
Дополнительные масла: сорта розы – дамасская и столистная, жасмин, мимоза, нероли.
СВАТХИСТХАНА
Вторая чакра также относится к основам человеческой природы.
Основное масло – ромашка.
Дополнительные масла: пачули, миндаль, гвоздика, корица, бергамот.
МАНИПУРА
Это центр радости и открытости. Стабилизировать работу третьей чакры можно при помощи эфирного масла ванили.
Дополнительные масла: фенхель, кардамон, мята, лотос.
АНАХАТА
Сердечный центр физического и ментального тела человека. Равновесие сердечной чакры поддерживается тонизирующим ароматом герани.
Дополнительные масла: фиалка, лаванда, базилик, орхидея.
ВИШУДХИ
Горловая чакра связана с энергией эфира. Ее состояние поможет гармонизировать холодный горький аромат полыни.
Дополнительные масла: эвкалипт, сосна, розмарин, лимон.
АДЖНА
Чакра ума и интуиции, развитие и стабилизация которых могут быть достигнуты с помощью аромата имбиря.
Дополнительные масла: нард, валериана.
САХАСРАРА
Высшая чакра, связанная с достижением особого состоянии самадхи. Открытие и поддержание баланса этого центра связано с умиротворяющим ароматом ладана.
Дополнительные масла: мед, сандал, мирра, бергамот.
Интересные факты об эфирных маслах:
В состав эфирного масла аниса (Pimpinlla ansum) входит анетол, который используют в медицине, парфюмерии, ликероводочном производстве, в пищевой промышленности. По запаху и составу анисовое масло чрезвычайно похоже на масло бадьяна (Illicium verum)
Плоды тмина (Carum carvi) имеют приятный пряный вкус, благодаря чему их используют в кулинарии, консервной промышленности, для приготовления специальных сортов хлеба, в разных солениях и т. д.
В плодах кориандра (Coriаndrumsаtivum) содержится от 0,8 до 1,6 % эфирного масла, основной составной частью которого является спирт линалоол (60–80 %). Именно он является исходным продуктом для синтеза ряда ароматических веществ с запахом лимона, розы, фиалки, ландыша и других, используемых в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности. В семенах кориандра содержится от 18 до 28 % жирного масла, которое используют в мыловаренной и текстильной промышленности, а также в полиграфии. Семена кориандра применяют в пищевой промышленности как пряную приправу для консервирования рыбы, соления огурцов и т. д.
Эфирное масло фенхеля (Foenіculum vulgаre) и его основной компонент анетол (50–60 %) используют в пищевой, парфюмерно-косметической и фармацевтической отраслях промышленности. Плоды фенхеля как пряную приправу применяют в кулинарии и производстве консервов. Обезжиренные плоды фенхеля содержат 18–22% протеина и используются для кормления скота.
В эфирном масле ажгона, или индийского тмина (Trachyspеrmum аmmi), содержится 40–55 % тимола, который характеризуется сильными бактерицидными и противоглистными свойствами. Используется в парфюмерной и фармацевтической промышленности и в качестве приправы в национальных кухнях, в частности туркменской.
Эфирные масла должны быть всегда рядом, и на работе, и дома, и в походе, и во время сезонных работ на даче. Эфирные масла – поистине интересный мир домашней косметики и ароматерапии.
Читайте также статью об основных правилах использования эфирных масел в ароматерапии, здесь.
© Интернет-магазин натуральных товаров «Премалайф»
Просмотров: 2836
Дата: 2014-10-29