Необходимые продукты: говядина — 100 г огурцы — 1 шт. абрикосы — 1 шт. лук репчатый — 1/2 головки чеснок — 3 зубчика соевый соус — 1 ч. ложка горчица — 1 ч. ложка масло растительное — 1 ч. ложка кунжут — 1 ч. ложка сахар — 1/2 ч. ложки уксус — 1 ч. ложка орехи кедровые — 1 ст. ложка перец сладкий — 3 стручка зелень укропа бульонные кубики (куриный бульон) — 1 шт. Количество порций: 2 Время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления рецепта:
Охлажденную вареную говядину нарежьте брусочками, добавьте дольки огурца, ломтики абрикоса, мелко нарезанный лук, семена кунжута и 1 столовую ложку измельченного укропа. Приготовьте 100 г бульона из концентрата, охладите и соедините с измельченным чесноком, соевым соусом, горчицей, маслом и уксусом, добавьте сахар, перемешайте. Залейте мясную смесь приготовленной заправкой и выдержите в холодильнике в течение 2 часов.
При подаче закуску оформите перцем, посыпьте укропом и орехами.
ОБСУДИТЬ ПОСТ «Закуска по-корейски» В ЧАТЕ
Перейти на главную (там тоже очень много интересного)
Оставьте Ваше мнение о статье «Закуска по-корейски», форма ниже на странице
| Проголосуйте за пост «Закуска по-корейски» |
| / add: lia / 11 июля 2007 / смотрели: 207 / комментариев: 0 |
| Вы находитесь тут: toLady.ru » кулинария » Закуска по-корейски |
